Le Velours Citron Yuzu

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Le Velours Citron Yuzu
Le Velours Citron Yuzu

29,00 €

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8 parts

Biscuit madeleine au poivre de Timut
Émulsion huile d'olive / menthe
Mousse citron Yuzu
Crémeux citron et citron confit

Description
 

Toutes nos pâtisseries sont réalisées dans notre atelier par Damien Curie et son équipe de pâtissiers.

 

Nous vous recommandons de stocker votre pâtisserie au réfrigérateur et de le déguster dans les 24h.

 

Allergènes présents :

Oeufs - Lait - Gluten