Nos Gâteaux
Le Concorde
Sans Gluten 8 parts Meringue chocolat Mousse au chocolat au lait Copeaux de meringue au chocolat
29,00 €
Le Paradis d'Automne
Sans gluten 8 parts Meringue et copeaux au zeste d’orange Mousse duo chocolat aux noisettes grillées
29,00 €
La Tarte de nos Vergers
8 parts Streusel de noix Compotée pommes et poires caramélisées Ganache montée caramel et éclats de noix
29,00 €
Le Mooréa
8 parts Biscuit cuillère au riz soufflé Mousse de riz au lait à la noix de coco Eruption de fruits exotique
29,00 €
Le Golden Peanut
8 parts Biscuit dacquois cacahuète Croustillant praliné cacahuète Crémeux caramel Mousse vanille Coque rocher choco cacahuètes
29,00 €
Le Mao
8 parts Touron aux 5 céréales Biscuit pain de Gènes Maïs torréfiés Ganache chocolat-caramel Crème de lait fouetté
29,00 €
Le Kumaru
8 parts Biscuit aux graines de sarrasin Crémeux fève de Tonka Ganache montée 70% cacao
29,00 €
Le Velours Citron Yuzu
8 parts Biscuit madeleine au poivre de Timut Émulsion huile d'olive / menthe Mousse citron Yuzu Crémeux citron et citron confit
29,00 €








